Sushia!

Tämän päivän ohjelmaan kuului museokierros. Vierailtiin Wardin ja Marthen kanssa (hollantilaiset) The National Museum of Modern Artissa ja The Museum of Kyotossa. Modernin taiteen museossa oli japanilaisen taiteilijan näyttely. Kiersimme myös talon oman näyttelyn, joka oli yllättävän suppea. Tietystikään emme tunnistaneet japanilaisia kuuluisuuksia, joten niitä oli luultavasti suurin osa teoksista. Länsimaalaisia taiteilijoita oli ainoastaan Picasso ja Piet Mondrian. Hollantilaisten iloksi löytyi siis tuttuja tauluja, Mondrian kun on kotoisin samalta seudulta. Luulen kyllä, että master piecejä tulee vielä vastaan, täällä kun niitä museoita riittää sadepäivien varalle. Kioton museossa oli kaupungin historiaa esillä. Aika suppeat oli englanninkieliset tekstit..

Käytiin myös syömässä sushia ensimmäisen kerran. Ja pakkohan kunnon liukuhihna sushilaan oli päästä! Liukuhihnan keskellä seisoi kokki, joka kääri kokoon erilaisia susheja. Onneksi pöydässä oli lista, mistä pystyi myös englanniksi lukemaan mitä pisti suuhunsa. Yksi lautanen maksoi 137 jeniä, eli alle euron. Ihan hyvällä omatunnolla sai siis erilaisia susheja maistella. Hyvin erilaisia susheja tuli maisteltua. Jotkut olivat hyvinkin wasabisia, jotkut jopa makeita. Vakiovarustukseen kuului teehana ja sekä tavallinen soija ja makea soija. Makea soija oli hyvin siirappimaista. Yhteensä seitsämä lautasta kertyi pöydälle osaltani. Epäilemme, että kokilla oli jokin salakavala juoni kaltaisiamme keltanokkia varten, koska hän pikku hiljaa lisäsi hihnalle aina uusia ja uusia sushi palleroita. Monta kertaa päätimme, että okei tämä on viiminen, mutta silloin hihnalle ilmestyi jokin todella hyvännäköinen, uusi ruokalaji, jota emme vielä olleet maistaneet. Lopuksi tarjoilija tuli laskemaan lautaset ja rahastamaan niitä vastaavan summan. Oli kyllä tosi hauska kokemus ja toistekin pitää päästä.

Toinen suosittu ruokalaji täällä on ramen. Ramen on nuudelikeittö ja variaatioita lisukkeista löytyy satoja. Kerran tilasin ramen annoksen, jossa oli kokonainen keitetty kananmuna. Kananmuna jäi kuitenkin syömättä, koska se oli väriltään ruskea. Saattoi olla tarkoituksella sen värinen, en kuitenkaan halunnut lähtemään kokeilemaan muita vaihtoehtoja.. Tapa, jolla ramen syödään on melko huvittava. Se kuuluu ryystää kova äänisesti suuhun ennen pureskelua. Kysesistä tapaa en vielä kuitenkaan ole sisäistänyt, koska 1. Nuudeli on yleensä todella kuumaa liemen takia. 2. Ilma ruustämistäkin naamani on täynnä lientä aterian jälkeen. 3. Se on mielestäni tosi ällöttävä tapa. Varautukaa kuitenkin siihen, että palattuani kaikenlainen nauharuoka uppoaa sisuksiini kyseisellä tavalla. Niissä paikoissa, joissa ruokalista löytyy englanniksi saattaa listassa lukea esim. nuudelia ja lihaa. Täällä liha kuitenkin tarkoittaa mereneläviä ja varsinaista lihaa ateria ei ole nähnytkään. Niissä paikoissa, joissa listaa taas ei löydy englanniksi, asia hoituu vielä helpommalla tavalla. Yleensä ravintoloista löytyy muovista tehdyt esimerkki annokset, joista on hyvinkin helppo havainnoida aterian sisältämät ruoka-aineet.

Vielä en ole kummemmin kotisapuskoita kaipaillut. Aamu/iltapala koostuu paahtoleivästä, juustosta ja paprikasta sekä jugurtista tai hedelmästä. Hedelmät on kuitenkin tosi kalliita täällä, joten niitä ei ihan joka päivä viitsi syödä. Yksi omena maksaa noin euron. Maitoa olen maistanut ainoastaan kerran murojen kanssa, eikä se ainakaan siinä ollut kummempaa. Maito ei myöskään ole halpaa, vaan siitä saa pulittaa melkein kaksinkertaisen hinnan kuin Suomessa. Kulttuuri erot on kyllä tosi hassuja, kun jenkit oli ihan ihmeissään, kun söin paprikaa leipäni päällä. Ne on vissiin tottunut pistämään leivälle ainoastaan hilloa tai pähkinävoita. Yksi ei ollut koskaan nähnyt paprikaa leikattavan ns. rinkuloiksi. Poor girl..

Sattuipa tässä apinakin kävelemään pihallamme yhtenä päivänä. Mistään kivasta apina kaverista ei kuitenkaan ole kyse, vaan paremminkin paviaanista, joka oli sähissyt pojille. Aargh...